Rumos körtés máktorta - a mostani recept. A 2015 tavaszi Segítsüti akcióra egy rumos körtés máktortával készültem, amellyel kapcsolatban a recept bemutatása valahogy elmaradt
(A csillogó cukor elmaradt, helyette rumos meggy lett a díszítés. A kevert tésztához valókat megfelezve, 2 részletben kikeverve sütőpapírral bélelt 26 cm-es formában 180 fokon, egyenként kb
Először a tésztát készítem el. a tojásokat szétválasztom, és a fehérjéből kemény habot verek. Egy másik tálban a puha margarinhoz adom a tojások sárgáját, a cukrokat, a sót és a fahéjat, és géppel jól kikeverem
A lapokhoz való alapanyagokat összegyúrjuk, 3 lapot sütünk. (Az egyik lapot nagyobbra hagyjuk). Ha kisült, a nagyobb lapot 3 dl hideg vaníliás tejben megáztatjuk, és villával jól összetörjük
A gesztenye az ősz egyik legfinomabb csonthéjasa. Mikor ezt a puha piskótájú lágy gesztenyekrémes finomságot ettem, úgy éreztem, ezzel a sütivel össze lehetne foglalni az évszak gyönyörűségeit
Eredetileg lekvárral akartam tölteni, de ha már úgy is az első máktorta. Mák, kakaó, citrom, narancs. Külön-külön is imádom őket, de így együtt valami oltári finomak
Holnap már húshagyó kedd van, mely a farsangi időszak zárónapja majd hamvazószerdával megkezdődik a keresztények 40 napos nagyböjti időszaka, amely a húsvétra való felkészülés ideje
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció