El akartam használni a maradék rozslisztemet, nehogy megbogarasodjon. Mivel csak 20 dekányi volt, zsemléhez használtam el, keverve tönkölybúza és fehér rétesliszttel.
Nem gyakori vendég konyhámon a rozsos pékáru. Pedig ez a skandináv országokban nagy népszerűségnek örvendő zsemleféle törekszik rá, hogy kedvét leljük benne mi, lágy-édes tésztákon felhizlalt jó magyar emberek is
Zabpelyhes-rozsoszsemle. Friss, ropogós barna zsemle házilag. Az utóbbi időben sajnos elég kevés időm van kenyeret sütni, zsemlével meg főleg ritkán szórakozok
A sógor nőm kérésére készítem most ezt a friss avokado krémet. A kislányával nagyon szeretik, és ilyenkor én is eszem belőle, mint most is 1-2 szelet pirítóssal és paradicsommal
Majd' húsz éves az ismeretségem az avokádóval, és ez volt az első recept amit megismertem. Mostanság mindenbe sajtkrémet raknak, de én valahogy jobban szeretem a zöldség, illetve mivel botanikailag az avokádó gyümölcsnek számít, hát gyümölcs ízét kiérezni
Ismét elővettem az Örömteli sütés című könyvemet. Igazából azért álltam neki zsemlét sütni, mert annyira nem volt kedvem kimozdulni, hogy még boltba se akartam menni
Avokádókrémmel vagy bármilyen más krémmel - pástétommal tálaljuk. Az avokádót lehéjazzuk, kiemeljük a magját és a húsát a többi összetevővel együtt krémesre turmixoljuk
Az avokádó szeleteket a citromlével és a sóval alaposan leturmixoljuk. 2 puha avokádó, megpucolva. A minap készítettem egy Paleo brokkoli-cukkini quiche-t, aminek készítése során megmaradt fél fej brokkoli
Mascarponés, citromos krémmel. Bármilyen muffin díszíthető ezzel a krémmel. Csak azért írom a bejegyzést, hogy a krém receptjét feljegyezzem, mert nagyon egyszerű, és nagyon finom
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció