Zabpelyhes-rozsos zsemle. Friss, ropogós barna zsemle házilag. Az utóbbi időben sajnos elég kevés időm van kenyeret sütni, zsemlével meg főleg ritkán szórakozok
Rozsos zsemle avokádó krémmelEl akartam használni a maradék rozslisztemet, nehogy megbogarasodjon. A rozsos zsemle receptjét Innen hoztam, köszönet érte
Ismét elővettem az Örömteli sütés című könyvemet. Igazából azért álltam neki zsemlét sütni, mert annyira nem volt kedvem kimozdulni, hogy még boltba se akartam menni
A kezdő paleósok számára óriási nagy lökést jelent az átállási időszakban, ha sikerül összefutnia egy igazi, száraz, ropogós külsejű, laza szerkezetű, világos színű paleo zsemlével
Gluténmentes zsemle és kenyér sütése lépésről-lépésre. Miután egyre több, és elég sok privát megkeresést kapok, úgy gondoltam, helye van a blogon egy ilyen bejegyzésnek, ahol részletesen, képekkel illusztrálva leírom, hogyan is sütöm a gluténmentes zsemléket
Mostanában kenyér helyett inkább péksütiket, kifliket vagy zsemléket sütök. Valahogy jobban szeretjük és úgy gondolom még, ha ugyanúgy készül, mint a kenyér mégis más íze van
A recept régi, a kép új. Most nem kenyér, hanem zsemle készült a jól bevált kenyér receptből. Amióta pedig a sütőmön van 50 fok, ott kelesztem, így fél óra alatt tökéletesen megkel a tészta
Elmentem. Vizes zsemle. Hozzávalók. 50 dkg liszt2 dl tej1 dl langyos víz2,5 dkg élesztő1/2 ek cukor1 kk só1 db tojás 1 tojásfehérje a kenéshezElkészítési idő
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció