ROZMARINGOS MUSTÁRBAN PÁCOLT SERTÉSSZŰZ SNIDLINGES BURGONYASALÁTÁVAL ÉS GRILLEZETT ZÖLDSPÁRGÁVAL
Csak, mert szeretem...Tészta Birodalom
Csak, mert szeretem...Tészta Birodalom
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • dijoni mustár
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 t.k durvára vágott
  • 1 köteg spárga
  • 6 dkg szeletelt bacon
  • 1 kg kifli
  • hideg víz
  • ecet
  • édesítő
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 1,5 dl sűrű majonéz
  • 2 k.k dijoni mustár
  • 1/2 k.k fehér bors
  • 1 e.k nyírfacukor
  • 1/2 dl száraz fehérbor
  • pici só
  • 1 nagy csokor snidling
  • 1-1 csík baconbe, szórjuk meg kevés rozmaringgal, és forró serpenyőben süssük addig, hogy ropogós legyen a bacon. Én most alaposan megsütöttem a spárgát, mert a gyerek csak így eszi meg, de szerintem 2 perc hőkezelés elegendő neki, ha zsenge.

Utasítások

Megjegyzések