Sváb kovászosuborka. Imádom a kovászos uborkát, de ugye az kenyérrel készül. A bekészített uborka. A közösségi oldalon olvastam a sváb kovászos uborkáról, ami ugyanúgy készül mint a hagyományos, csak nyers krumplival
A szép nagy (ha kicsi az se baj, maximum jobban ügyeskedünk) kovászos uborkákat kettévágjuk és a belsejüket kivájjuk, majd ezekbe beletömködjük az összekevert krémünket
Rengeteg jó tanácsot kaptam Tőletek a facebook oldalamon, hogy mitől lesz tökéletes, és a sok apró körülmény figyelembevételével, hála Nektek, szuper finom, roppanós, és nagyon ízletes lett
Magyarországon, talán a legismertebb kovászolt finomság, a kovászosuborka. A krumplival kovászolt uborka leve kevésbé zavaros, akár ivóléként is fogyasztható hűtve
1 kg uborka, 3 l tiszta üveg, szőlőlevél, kapor, torma, só, cukor, koliander, bors,mustármag, egész kömény, 10 %-os ecetes víz 2 szelet kenyér. 2 naponta forgatjuk az üveget, hogy az uborkák beérjenek, közben a kenyértől a víz zavaros lesz, de az nem baj akkor jó, mikor már sárga az uborka akkor kész megérett. 1 kg uborka. 2 naponta forgatjuk az üveget, hogy az uborkák beérjenek, közben a kenyértől a víz zavaros lesz, de az nem baj akkor jó, mikor már sárga az uborka akkor kész megérett
Roppanós, finom uborkánk lett. Összekutyultuk kudui Nagymamám és Apósom receptjét és készült ez a hihetetlen finom kovászosuborka 3 nap alatt. 3 nap után megkóstoltuk és lám lám roppanós uborkáink lettek. 3 nap után megkóstoltuk és lám lám roppanós uborkáink lettek
2 kg kovászolni való uborka1 nagy csokor kapor15-20 db meggyfa levél3-4 db szőlőlevél2 evőkanál só4 gerezd fokhagyma10 dkg száraz kenyér2 liter forró vízElkészítési idő. 2 kg kovászolni való uborka
Régóta kering az interneten 👣👀a sváb kovászosuborka, 🥒🥒🥒 amit kenyér helyett krumplival készítenek. Az ilyen módon eltett uborka ropogós marad, és hűtőben is tovább tárolható
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció