Még megvolt egy darab a fagyasztóban a Zsuzsigától ajándékba kapott churutból. Ezért kerestem hozzá egy receptet, és találtam is egy nagyon finom levest Gergely Éva Erdélyi ízek című könyvében
Finom, laktató és pikáns leves. Nekem a vasárnapi ebéd, elképzelhetetlen, leves nélkül. Valahogy úgy teljes az étkezés, előétel, főétel és valami kis desszert
Vasárnap lévén, az ebéd elengedhetetlen előétele a leves. Finom, laktató húsleves, rizzsel és citrommal megbolondítva, ami még pikánsabbá teszi az ételt
Gong bao néven sok kínai étterem és büfé kínál csirke és rák ételeket. Ezek annyiban köthetők össze, hogy mogyoró van bennük, de ez így kevés, ettől még nem lesz az, aminek lennie kell
A soron következő mönünben, a nálam tartott Szakácsmustra alkalmával készített, Frank Júlia konyhájából kikerült Currys burgonyát is figyelmetekbe ajánlom, amit azóta már többször elkészítettem, pedig nem is volt olyan régen
Az egyik legjobb méregtelenítő nehéz ételek, túlevés utáni napon, vagy csak egyszerűen amikor szeretnénk tehermentesíteni az emésztőrendszerünket és a szervezetünket
Rém egyszerű, könnyed, nyári leves, amit akár hidegen, akár melegen is fogyaszthatunk - de most erre a nagy melegre való tekintettel, inkább az előbbire szavazok
A húsvéti " lakomák " után azt hiszem mindenkinek jól esik egy könnyű kis leves. S nem csak könnyű, de olcsó is , csak olyan hozzávalókból készül, ami otthon is megtalálható, rizs, sárgarépa, tejföl , olaj , tojássárga
Megkezdődött az iskola és sokunknak időhiány miatt gondot okoz a főzés. Bár itthon vagyok még kislányommal, igy is nagyon meg kell terveznem a mindennapjaimat
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció