A megmosott, kitorzsázott káposztát lereszeljük, megsózzuk és kicsit állni hagyjuk. A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát az olajon megfonnyasztjuk, majd a kicsavart káposztát hozzáadjuk, megcukrozzuk, és lefedve puhára pároljuk
A liszthez adjuk hozzá a sót, és morzsoljuk el vele a vajat. A tojással és a tejföllel kezdjük el gyúrni, adjuk hozzá a vizet, hogy könnyen gyújtható legyen
A kicsit megolvasztott margarint a porcukorral kihabosítjuk. A tojásokat egyenként belekeverjük. Majd belekeverjük a mézet és a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet
De senki se csüggedjen, az itthon elkészített verzió meglepően jól hozza a retro ízvilágot. Már semmi sem a régi… legfőképp igaz ez kedvenc gyerekkori édességeinkre, a vaníliás karikára, a pilótára, a jó öreg krémtúróra stb
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció