Ez egy mennyei finomság, én szeretem az omlós vajas tésztákat, és mindent ami diós, de a kettő egybeelegyítve az egyik legfinomabb aprósüteménnyé varázsolja ezt a linzert
Ahogy már írtam a sárgabarackos verziónál is, ez a pite azért fenomenális, mert olyan mintha elegyítve lenne a piskóta, a pite és a kelt tészta, egyetlen süteménybe
Könnyed linzer tészta egy szelet almával. linzerünk lesz. A almás süteményeket egy sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk és előmelegített sütőben, 180 °C-on világosra megsütjük a linzereket
Anyu szerint ezt ne nevezzem pitének,mert ez nem pite, hanem linzer. Noha a tésztája ugyanaz,mint a nagysikerű meggyes pitéé, de akkor ezek szerint az is meggyes linzer
– Gazdagíthatjuk a masszát pl. – Süthetjük nagyobb (30x40 cm-es) tepsiben is, a sütőből kivéve megkenjük a forró tésztát kétszeres mennyiségű, áttört lekvárral, aztán félbevágjuk, a két lapot egymásra illesztjük, kissé lenyomkodjuk, tetejét vaníliás vagy fahéjas porcukorral szórjuk meg
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció