Quiche Lorraine
www.homecookingadventure.com
www.homecookingadventure.com
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 1/4 cups (160g) all-purpose flour
  • 1/2 tsp (3g) salt
  • 1/2 tsp (3g) sugar
  • 1/2 cup (113g) unsalted butter, chilled, cut into small (1/2-inch) cubes
  • 3-4 tbsp (45-60ml) ice water
  • 8 oz (225g) bacon, cut in small pieces
  • 3 eggs
  • 1/2 tsp (3g) salt
  • 2 tbsp chives, chopped, optional
  • 1/2 tsp black pepper
  • Pinch of nutmeg
  • 1/2 cup (120ml) milk
  • 1/2 cup (120g) heavy cream
  • 1 cup (100g) Gruyere cheese, grated

Utasítások

Megjegyzések