Rendkívül szeretjük ezt a főzeléket, sűrűn készítem a gyerekeknek. 1 kg zöldborsó. Kimertem a főzelékből, a sűrűjéből 3-4 dl-t, hozzátettem a tejfölt, és botmixerrel lepürésítettem, és visszatettem, kavartam a főzelékbe. 1 kg zöldborsó
Drága férjem, Carlos könyörögte ki nálam ezt a zöldborsófőzeléket. A forrásban lévő vízbe dobd bele a leveskockát, majd add hozzá a zöldborsót, és főzd puhára
Az apróra vágott hagymát a zsiradékon megdinszteljük,megszórjuk piros fűszerpaprikával,hozzátesszük a megtisztított zöldborsót,fel engedjük annyi vízzel hogy a borsót ellepje,beleteszünk egy kanál ételízesítőt,Ételízesítő és lefedve gyenge tűzön puhára pároljuk
A zöldborsót többször átmossuk, leöblítjük. A füstölt húsok szerepet játszanak étkezésünkben, feldob egy egyszerű főzeléket, harmóniát ad az ételnek és karaktert
Ugye ha azt mondom hogy zöldborsófőzelék, akkor az emberek többségének vagy fehéres, vagy pirosas főzelék jelenik meg a szeme előtt, rántással készítve
A nyár egyik gyöngybe zárt egészségbombája a zöldborsó. Főzelékként szinte mindeni ismeri, szereti. Ezt a receptet glutén allergiások is fogyaszthatják, ízben pont olyan, mint a hagyományos lisztes habarású változat
Gyerekkoromban Anyukám minden főzeléket édesen főzött, a zöldbabot, a zöldborsót, a sárgarépát. Amikor a borsó megpuhult, elkevertem a keményítőt tejszínnel, majd kevés meleg vízzel és besűrítettem vele a főzeléket
Hozzáadtam a zöldborsót és feltöltöttem annyi vízzel amennyi ellepte. Ezt a főzelék receptet azért írom be, mert Bazsi sokat főzőcskézik mostanában és így egyszerűbb, mert csak fellapozza a virtuális szakácskönyvünket és már készítheti is
A tejben keverd csomómentesre a lisztet, öntsd a puhára párolt zöldborsóra, add hozzá az őrölt borsot, ízlés szerint ételzesítőt és az próra vágott petrezselymet, és kevergetve főzd még pár percig, amíg kellőképp be nem sűrűsödik
Bemutatkozás. A családom poliételallergiás. Nekem és a fiaimnak is tilos a tej(termékek), tojás, olajosmagvak, szója fogyasztása, ezentúl nekem a glutén, búzafehérje és kukorica is, a középső fiamnak pedig fehérjeérzékenysége van, így ő húst, kakaót és minden fehérjét csak korlátozottan fogyaszthat, vele nulldiétát kezdtünk 2012 tavaszán (a nulldiétáról nálam olvashatsz)
Sokfajta főzeléket szeretünk, de az egyik kedvencünk a zöldborsófőzelék. A zsenge friss zöldborsó a legfinomabb, de ha fagyaszottat veszünk érdemesebb a jobb minőségűt vásárolni
Polpette in sugo di pomodoro, azaz paradicsomos húsgombóc. Olaszország egyik nemzeti eledele, hiszen a paradicsom, darált hús és a tészta hármasával nem lehet nagyot tévedni
A káposzta külső leveleit és a torzsát távolítsd el, majd mosd meg, és vágd vékony csíkokra. A hagymát pucold meg, aprítsd fel, és a káposztával együtt tedd fazékba vagy lábosba
A leves készítési módját alapvetően a két alapanyag határozza meg. A hús, és a káposzta. A savanyú káposzta jóval markánsabb ízzel rendelkezik, mindenképpen mossuk ki, mielőtt feltesszük főzni, nehogy túl savanyú legyen
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció