Az amaránt ugyan gluténmentes, de nem paleo. Eredetileg tisztán mandulaliszttel akartam sütni ezt a meggyes pitét, de nem volt itthon elég, úgyhogy a felét gesztenyeliszttel helyettesítettem
Arra gondoltam, hogy végre én is sütök idén valami finomat ezen jeles alkalomra és gondoltam ha már sütök, paleot sütök, hogy a többiek is megkóstolhassák, hogy lehet másként is finomat enni
A végeredmény és omlós és nagyon meggyespiskóta lett. Ebbe a kimargarinozott tepsibe öntöm a meggyes keveréket, ha szükséges, kanállal kicsit elsimítom
Paleopiskóta recept gyümölccsel és csokimázzal Lídiától. A kisült tészta tetejét olvasztott paleo csokoládéval vagy saját készítésű csokimázzal leöntjük
Magában is finom volt, de végül megkentem kevés (na jó, nem is olyan kevés) penyigei szilvalekvárral, amihez még nyáron jutottam hozzá a Tisza menti nyaralás során, és kizárólag szilvából készült, cukor hozzáadása nélkül, szóval abszolúte paleo
Ennek a receptnek az ötlete az egyik Mázsaházas edzőmtől származik, ezúton is köszönöm neki. ) Örülök, hogy rátaláltam erre az edzés formára, nagy szerepet játszik az egészséges táplálkozásomban is
180 fokra felmelegített sütőbe tesszük és addig sütjük, amíg a piskóta széle épp elkezd barnulni, de a legbiztosabb a villás vagy fogpiszkálós szúrópróba
) Az összekavart piskótaalapot kettéválasztjuk, egy kisebb és egy nagyobb részre. Hozzávalók 8 főre. 8 db tojás8 kanál kristálycukor8 kanál liszt1 csomag sütőpor
Ez egy nagyon háziasszony barát sütike, mert nem kell sokat a konyhában időzni, és a siker garantált - köszönhetően ez persze a nem elhanyagolható mennyiségű cukornak és diónak
Nagyon puha, nagyon könnyű piskóta és az íze valami csodás. Nagymamámnak volt egy karobos (rogácsás) piskótája, amiért én nagyon oda voltam gyermekkoromban és azt az ízt próbálom most reprodukálni
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció