11,5 ev.
kanál vanília ízű pudingporA hozzávalókat alaposan eldolgozzuk. Én kézi robotgépet használtam. A tésztát klasszikus módon, palacsintasütőben megsütjük. A palacsintasütőre kevés olajat kenünk, elkenjük, majd erre tesszük rá merőkanál segítségével a tésztát. Miután megsült, kedvenc töltelékünkkel töltjük, felcsavarjuk.
A palacsinta örök kedvencünk, nincs ez másképp diéta idején sem. Maximum kicsit alakítunk a recepten, elhagyjuk a lisztet, kap egy kis extrát, mint most is
Tegnap délután a palacsinta nap körül forogtak a gondolataim, és ahogy a kakaós üvegre pillantottam, az jutott eszembe, ha a piskóta finom és szép lesz lisztnélkül – liszt mentes piskóta- akkor a palacsintának is adnom kell egy esélyt
Ja és azok számára, akik nagyon nagy bűnözésnek éreznék, az a jó hírem van, hogy egyáltalán nincs benne liszt, csak mandula, a cukrot pedig lehet helyettesíteni eritrittel
Vidéken élőknek érdemes náluk telefonon, vagy emailben érdeklődni, mert a járat útvonalán, egyeztetéssel megbeszélt találkozó szerint, érték határ nélküli rendeléssel szállítják ki az árut
TÚRÓTORTA LISZTNÉLKÜL. Egy horvát oldalon találtam ezt a receptet. Nagyon finom lett, alig tudtam megállni, hogy ne egyem meg az egész tortát egyedül - igaz nem is lett nagy, csak egy 16 cm-es tortaformában készült
Elég merész dolog Gundel palacsintának nevezni ezt a képződményt, majdnem semmi sem az, mint ami az eredeti receptben, habár palacsinta, dió és csokikrém van benne
25 dkg túró (zsírszegény) 22 dkg zabpehelyliszt (finomra őrölt zabpehely)kb. Lisztezett (én pl teljeskiörlésű tönkölylisztet használtam itt, de eredetileg zabpehelyliszt szerepel a receptben) deszkán nyújtsuk ki a tésztát amennyire lehet szabályos, 1 cm vastag téglalappá. 22 dkg zabpehelyliszt
A fitti palacsintatésztában nincs sem cukor, sem finomliszt, sem tojás, sem pedig tej. Mivel teljes értékű alapanyagokból készül és nem úszik az olajban, nagyon távol áll a hagyományos zsíros-finomlisztes, szinte csak üres kalóriákat tartalmazó palacsintától
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció