először jön a bulgur fele, majd a hagyma, fokhagyma fele, végül a padlizsán fele. 25 dkg bulgur. 10 dkg padlizsánosbulgurban 12,42 g szénhidrát van, így egy jó adag (30 dkg) 37, 26 g ch-t tartalmaz. 25 dkg bulgur
A magvakat lepirítjuk, a bulgurt leszűrjük. 80 g bulgur. A bulgurt hideg vízben áztatjuk, körülbelül 2 órán keresztül míg meg nem puhul. 1 kisebb sütőtök 1-1,5 kg 80 g bulgur
Hozzáadom a bulgurt és felöntöm az alaplével, így főzöm, amíg megpuhul. A joghurtot citromlével összekeverem, majd tálalom a bulgur és a kebab mellé végül apróra vágott friss mentával megszórom
1. lépés. A zöldségek előkészítésével kezdünk. Megtisztítjuk és meghámozzuk őket. A hagymát, paradicsomot, paprikát karikákra vagy kockákra, a padlizsánt pedig hosszában újjnyi szeletekre vágjuk
Nyárbúcsúztató szendvics. Gyors harapnivaló reggelire vagy uzsonnára a maradékok felhasználásával. A ciabattát én most készen vettem, de bagettre, rozskenyérre, is tehetjük a rakományt
Tehát ennek a felével bevontam a rizst, a kemény sajtból szeleteket vágtam, szépen elrendeztem a szószon, majd újra rizst halmoztam rá, amire ismét ment a cukkinis - padlizsános szósz, és végül megint egy réteg sajt
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció