- 3 tasak vaníliás pudingpor. - 2 tasak habfixálóElkészítés. 1, A pudingot a tasakon levő utasítás szerint elkészítjük, majd kihűtjük. 2, A tejszínt kissé felverjük, óvatosan hozzáadjuk a habfixálót, majd a habverést addig folytatjuk, amíg a hab a kívánt szilárdságot eléri. 3 tasak vaníliás pudingpor
A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk a puha vajat és a tojássárgát. Kézzel tésztát gyúrunk, majd a tésztát pár órára hűtőszekrénybe tesszük
Anyukám szülinapjára készítettem ezt a tortát, sokáig gondolkoztam, hogy milyet csináljak, de aztán végül ennél az ízvilágnál maradtam, és szerintem nagyon jól döntöttem
A krémport a tejjel keverjük habosra és kenjük az almás rétegre. Tészta. Az almát hámozzuk meg és nagylyukú reszelőn reszeljük le, majd nyomkodjuk ki a levétől
A tésztához. A massza felét az almára simítjuk, a megmaradt tésztamasszához hozzákeverjük a kakaóport. A tepsiből kiborított és már kihűlt sütiről lehúzzuk a fóliát, rákenjük a krémet, majd bevonjuk a csokimázzal
Ha megsült, egy gyúrólapra kiborítjuk, így az almásrész lesz felül, és erre jön a krém. Az almát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és egy vajjal kikent, zsemlemorzsával meghintett nagy tepsibe fektetjük az alma szeleteket
Elkészítése. A tészta hozzávalóiból lágy, de nem ragadós tésztát gyúrunk, majd három részre osztjuk. A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd ha langyosra hűlt kihabosítjuk a margarinnal és a cukrokkal, majd a citromhéjat is belekeverjük
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
A csokis nem jött össze megfelelően, ugyanis egyrészt nem vertem fel a tojásfehérjét eléggé – amikor jónak tűnik, érdemes még egy-két percet ráverni – és a mandulalisztet sem sikerült tökéletesen kikeverni, nem terült el jól a massza
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció