Már régen sütöttem én is pitét, hát mit ne mondjak, isteni fonom volt. ))) Az egyszerű sütik a legfinomabbak, és biztos, hogy minden hozzávalót megtalálhatsz otthon is
Elkészítjük az almás tölteléket. Kivajazott tepsibe egymás után (nem túl szorosan) beletesszük a bukta gombócokat úgy, hogy az oldalukat szintén megkenjük olvasztott vajjal
beharangoztam a készülő almás pitét a testvéreimnek, s hívtam őket kóstolgatni. Természetesen nagyon örültem, s gyorsan kavartam még egy sütit, nehogy ne legyen elég a nagy tepsi almás
Omlós tészta (alaprecept). Ha hirtelen erre mondanom kellene valamit, az biztos, hogy a mese almás lenne, amit mamucim nagyon sokszor készített, és az öcsémmel nagyon imádtuk
Nagyon illatos, zamatos és ízletes lett, egy kis karácsonyi hangulat, tiszta jó kedvem lett tőle. ) Eredetileg kalácsot akartam sütni, de ezt jobban tudom csomagolni a suliba
Közben elkészítjük az almás tölteléket. Az egyik kinyújtott lapot sütöpapírral bélelt tepsire fektetjük, megszórjuk a kekszmorzsával, majd elosztjuk rajta a már legalább langyosra kihült almás tölteléket és egyenletesen elsimítjuk
Ekkor jól kinyomkodjuk, hozzáadjuk az almás sütemény fűszerkeveréket (vagy a fahéjat). 1 zacskó almás sütemény fűszerkeverék (ha ez nincs, akkor ízlés szerint őrölt fahéj). 1 citrom 1 zacskó almás sütemény fűszerkeverék (ha ez nincs, akkor ízlés szerint őrölt fahéj)
A töltelékhez való almát meghámozzuk, lereszeljük, majd cukorral összekeverjük, félretesszük. A tésztához a lisztet a sütőporral, a sóval és a cukorral összeforgatjuk, a vajjal elmorzsoljuk
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció