12 evőkanál
olajA tésztához a tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jól a kétféle cukorral. A lisztet vegyítsd a kakaóval, a kis darabokra vágott csokival és a sütőporral, majd forgasd a tojásos masszához. Egy tepsit kenj ki vajjal, szórj meg liszttel, egyengesd bele a tésztát, majd előmelegített sütőben, 150 fokon süsd meg 15-20 perc alatt. Ha a tűpróba során a tésztába szúrt hegyes késre vagy tűre nem ragad massza, elkészült. Ellenkező esetben süsd tovább.
A
krémhez a pudingport keverd csomómentesre a tejjel, add hozzá a cukor felét, és kis lángon, kevergetve főzd sűrűre. Amikor kihűl, szórd hozzá a vaníliát, a maradék cukrot, és forgasd össze a tejföllel. A sütit vágd hosszában két vagy három részre, és töltsd meg a krémmel. A tetejére olvaszd fel vízgőz felett az étcsokit, keverd hozzá az olajat, és gyorsan kend a süti tetejére.
Ez azalmás-mákos kevert süti egy igencsak régi, közismert recept, amit mi is nagyon szeretünk, mert rendkívül gyorsanés egyszerűen össze lehet “dobni” ésnagyonfinom 🙂 Elképesztően lazaésszaftosatésztájaazalmátólésa tejföltől, de mégsem kelt nyers hatást
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció