Tegnap ismét rapid vacsorára volt idő, sőt ezt igazság szerint ebédre szerettem volna megfőzni, de ember elég éhesnek bizonyult és nem akartam hallgatni, hogy én mindig éheztetem őt
A töltött paprika egy szuper nyári étel, de a főtt paprikát nem igazán tudom értékelni. Ellenben a cukkínit igen tölteni is lehet minden gond nélkül ebben a változatban sokkal egyszerűbb és jobb is szerintem
Magyarok vagyunk, de az olaszos kaja ott szerepel a toppon, annál is inkább mert az oregánó, bazsalikom, kakukkfű, mindig is a kedvenc fűszereim közé tartoznak, épp úgy mint a hagymafélék
H. ú. s. g. o. m. b. ó. c. p. a. r. d. i. z. l. e. t. G. é. (. 1. ). Ő. k. í. 2. 0. 5. 8. B. ü. v. 7. K. E. y. á. j. u. I. n. L. M. F. ő. 4. 9. N. h. 6. f. A. ,. ö. ű. P. k g
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
A gombalevesem mellé kerestem valami könnyű főfogást és ekkor jött az ötlet, hogy legyen valami tészta és mivel rengeteg paradicsomot kaptunk Anyosomék kertjéből, így adta magát a húsgombóc
Volt már egy hasonló recept a blogon, ez annak az egyszerűsített változata. Azért mutatom meg, mert egyrészt nagyon finom mindkét változat (állítólag), másrészt minimális energiával kap a fogyózó a család ínyére való fogásból egy tökéletes szénhidrát-, és zsírszegény vacsorát
Az alábbi étel a magyar töltött paprika olaszosított verziója, paprika nélkül. Amikor kész a rizs, összekeverem a darált hússal, amit sóztam-borsoztam, és bazsalikommal olaszosítottam
Tálalásnál a zeller mellé szedjük a húsgombócokat, és bátran megszórjuk parmezánnal. Van annak is egy diszkrét bája, hogy a szombati ebéd nem a mosogatással, hanem a recept felbloggolásával ér véget, nem
Szégyen szemre kislányom születése után 2 hónapig nem főztem, hanem rendeltük az ebédet, mivel sokkal fontosabbnak tartottam, hogy egymásra hangolódjunk
Kicsit bután nézhettem rá, mert az én fejemben valamilyen szelet hús és milánói makaróni kombója szerepelt polpettiként, de aztán rájöttem, hogy valóban, a paradicsomszószban tálalt olaszoshúsgombócokat is szokták polpettinek nevezni
Kis hengeres húsgombócokról amik finoman fűszeresek és rendkívül pikáns paradicsomos szószban sülnek (vagy akár főhetnek is akinek úgy jobban tetszik, hogy nem sütőben készíti el)
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció