Már megint egy “Anyukám recept” Szerintem kevés üdítőbb dolog van, mint egy finom, kelt tésztán a frissen összevágott kapor harsány íze, belesülve sós túróba
A hétvégén valami igazán kapósat sikerült összehozni. Az ízvilága nekem sült túrógombóc, palacsinta és egy könnyed pite egyvelege, jó lédús, édes és savanykás gyümölcsökkel
Ez egy nagyon gyorsan összehajigálható finomság. Nekem mindösszesen nyolc percbe tellett összeállítani (a gyümölcs mosásával együtt), és betolni a sütőbe
Az eper 1/3 részét, a legszebb szemeket félretesszük a díszítéshez, a többit megmossuk, lecsepegtetjük, szárukat kitörjük, az eperszemek nagyságától függően félbe vagy negyedbe vágjuk
Végre itt a gyümölcsszezon, amikor a piac igazi élményeket kínál látásnak, szaglásnak, ízlelésnek. Általában az első epervásárláskor hiszem el, hogy idén is lesz nyár
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció