Elég furcsán néztek rám itthon is, amikor a tyúkhúrevés ötletét előadtam, de hősiesen megkóstolták a művemet, s úgy nyilatkoztak, hogy tényleg jó, de maradnak inkább a sülthús – sültkrumpli -savanyúpaprika összeállításnál
Tejmentes, gluténmentes, tojásmentes, hozzáadott cukormentes, sütésmentes 🙂. Nem is volt olyan egyszerű, mert én meg tojást nem eszem és a paleo sütik nagy részében van tojás – talán még több is, mint a “normál” sütikben
Amiről annyit kell tudni, hogy mikor Anyósom egyszer készítettés megkóstolta, megkérdezte, nem-e romlott meg, mert olyan savanyú (én meg nagykanállal tudom enni és édesnek érzem
Ez az a desszert, amivel bátran bűnözhetünk. Sokszor tudjuk, hogy a szervezetünk számára mi az egészséges, ez azonban nem jelenti feltétlenül azt, hogy csak azt esszük meg
Egy tálban az élesztőt egy kávéskanál cukorral és liszttel fél csésze langyos vízben felfuttatjuk. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a megfuttatott élesztőt, majd a cukrot, a sót és annyi langyos vizet, hogy nem túl lágy tésztát kapjunk
A tojások sárgáját és fehérjét különválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a vajjal, a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal és a csipetnyi sóval
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció