Ne dobd ki az érett banánt, készíts inkább kuglófot belőle! - Sokáig puha marad
www.femina.hu
www.femina.hu
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 120 dkg cukor
  • 110 dkg vaj
  • 14 db közepes banán
  • 13 db tojás
  • 11 dl tejszín
  • 11 db citrom
  • 11 csomag sütőpor
  • 11 csipet
  • 1 vaníliaaromaKészíts elő mindent a tésztához, a vajat olvaszd fel. Hámozd meg a banánokat, majd törd össze villával. A tojásokat üsd egy tálba, keverd habosra a vajjal, a cukorral, majd add hozzá a tejszínt, a citrom reszelt héját és pár csepp vaníliaaromát. Szitáld a lisztet egy külön tálba, majd tedd hozzá a sütőport és a sót. Apránként adagold a masszába, dolgozd csomómentesre, és rakd hozzá a banánt.
  • A kuglófformát vajazd ki, és öntsd bele a tésztát. Kicsit ütögesd meg a formát, hogy egyforma vastag legyen mindenhol a tészta. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 50 perc alatt. Érdemes tűpróbával ellenőrizni, mielőtt kiveszed a sütőből. Ha ráragad a tészta a tűre vagy a késre, süsd tovább. Felszeletelve, porcukorral megszórva kínáld.

Utasítások

Megjegyzések