A csirkemelleket két szeletre vágtam és befűszereztem. 1,5 kg csirkemell filé. 1,5 kg csirkemell filé. Natúr csirkemell tejszínes gombamártással, párolt rizzsel
A csirkemellet felkockázzuk, majd sózzuk és kevés zsiradékon kisütjük. 2 csontozott csirkemell,. 3 nagyobb édesburgonya,. 1 nagy fej lilahagyma,. 3 nagyobb édesburgonya. 1 nagy fej lilahagyma
A kis vörös csábító, nem csak gyönyörű, de isteni finom is. Egyszerűen nem lehet abbahagyni. Egy különleges, de mégis pofonegyszerű ebéd vagy vacsi ötlet…
Ami a naturcsirkemellet illeti. As for natural chicken breasts. A pácolási idő leteltével a csirkemell szeleteket a páclével együtt egy serpenyőben süsd pirosra
megtisztított lilahagyma. 60-65 dkg megtisztított lilahagyma. Lekvár. már megint. Általában ez a hagymalekvár a kísérője a sajtvacsoráinknak, persze nem véletlenül
A csirkemelleket és harcsa szeleteket ízlés szerint sózzuk,borsozzuk,és szórjuk meg egy kevés chili pehellyel,majd forgassuk meg mind két oldalukat kukorica lisztben
Régóta kacérkodtam a gondolattal, hogy el kellene készíteni a lila hagyma lekvárt, de amikor Gizinél megláttam, tudtam eljött az alkalom, hogy elkészítsem
Viszont sült húsokat meg éppen ilyenkor eszik az ember leánya, legalábbis a zsírosabb-szaftosabb fajtát, amihez bizony jól tud jönni egy kiváló lilahagyma-lekvár
Nem írhatom azt, hogy a sok édesség jöjjön valami sós, hiszen tulajdonképpen a lilahagymalekvár is édeskés, mivel karamellizált méz és nádcukor az alapja, de finom… és húsok mellé remek köret
A csirkemellet megmosom, csíkokra vágom. Mikor megfőtt a burgonya leszűröm. A maradék fej vöröshagymát kevés olajon megpirítom, rádobom a csirkemell csíkokat, fehéredésig sütöm, majd megszórom a különböző fűszerekkel, a reszelt fokhagymát csak a vége fele adom hozzá
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció