Miután Kultúrbakancslistánkról megtudtuk, hogy az első maihoz hasonló fejszét Indonéziában találták meg, nézzük meg, hogy készül Indonézia első számú utcai kajája, a nasigoreng
A nasigoreng magyarul sült rizs, úton útfélen találkozni vele Balin, és Ázsia szerte, viszont alapvetően indonéz étel, ami nem létezik, chili, rizs és tojás nélkül
A diéta során sokszor gondot jelent a sós dolgok készítése, hiszen egy klasszikus sajtos pogácsát el lehet ugyan teljes kiőrlésű liszttel is, de még úgy is túl sok szénhidrátot tartalmaz
Egészséges nasi – Sült csicseriborsó. Hozzávalók. 2 doboz csicseriborsó. Fűszerek. 1 ek olívaolaj. 1 tk chili por, vagy pehely (óvatosan a chilivel, ha gyerekek is esznek belőle)
Sajtos és mákos sósrudak – a legklasszabb házias ízű nasik. A sósrudacskák nálunk nagy kedvencek, ezért kísérleteztem egy kicsit és ez az ínycsiklandó finomság lett belőle
Hétvége van. -) Ilyenkor gyakran előfordul, hogy váratlanul, vagy meghívásos alapon meglátogatnak minket a rokonok, barátok, kollégák, ismerősök, szomszédok
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció