Avagy hogyan. született meg a „majdnem” lúdláb tortám. Meggyes csokitorta. J. Az elmúlt hétvégén. négy tortát kellett egyszerre készítenem, ráadásul költözünk is a napokban, így ugyanerre a
Először is a piskótához kimérek mindent. egyik edényben a lisztet a sütőporral (kakaós esetén a kakaó is), másik edényben a cukor tej, olaj, tojássárga, harmadik edény a tojásfehérje csipet sóval, pár csepp citromlével, és van egy negyedik edény is, abban pedig a cukor van, amit a habba szánok
A Ferrero Rocher tortát szerintem minden mogyoró és csokoládé imádónak egyszer el kellene készíteni. Alkalmasabb időpont pedig szerintem nincs is mint a közelgő karácsonyi ünnepek
A tésztához a tojásokat szétválasztom, a fehérjét kevés cukorral kemény habbá verem, a sárgákat a cukorral, a puha vajjal és a kakaóporral géppel legalább 5 percig keverem, szép selymes lesz
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció