szülinapjára készült, ez volt a kívánsága, sok-sok csoki legyen benne, semmi más. 2-3 ek. Az egész tojásokat a porrá őrölt édesítővel magas fokozaton habosra kevertem, ez legalább 10-12 percig tart, ezalatt a térfogata a többszörösére nő, sűrű krém lesz belőle
Ezt a muffint készítettük reggelire. Nem akartam túl sok reggelit készíteni, úgyhogy a 12-esmuffinformában csak 8-at használtunk ki és a lent leírt hozzávalók is ehhez a mennyiségez vannak kimérve. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a muffinformákat pedig kikenjük vajjal. Minden egyes muffinformába belekanalazunk 2 kanálnyi felvert tojás, beleteszünk szelet kolbászt, vagyis 4 felet, erre jön az apróra vagdalt paradicsom, majd beborítjuk őket egyenletesen elosztva a maradék felvert tojást
Epres muffin. Anyukáinkat is megajándékoztuk ezzel a fantasztikus, finom csokis-epres desszerttel. 12 db-osmuffin formát béleljünk ki kapszlikkal és egy fagyis kanál segítségével adagoljuk bele a masszát. Előmelegített 200°C-os sütőbe 20-25 percig, tűpróbáig sütjük
Ha alig van időm, de mégis valami édességre vágyom akkor a muffin jut mindig eszembe. Kivajaztam egy muffin sütőforma tetejét – erre azért van szükség, hogy a megemelkedő muffinokat könnyen ki lehessen venni, ezt nemrég olvastam
Egy kevés nutellát (lekvárt, csoki-, vanília vagy tetszőleges tölteléket) teszünk a közepükre és alaposan összecsípjük a tésztát, megigazgatjuk és a tepsikre készített muffin kapszlikba helyezzük a gombócokat
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Jó kis kávés, habos muffinok voltak a mai ebéd desszertjei. Habzsákba töltjük a kávékrémet, és a kihűlt muffinok tetejére halmozzuk csigaformában, majd egy kis kávéporral még megszitáljuk
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció