Mozzarellás csirkemell paradicsomszósszal
Szellem a fazékban
Szellem a fazékban
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 főre
  • 1 egész csirkemell csontozva, lebőrözve (kb. 60-70 dkg)
  • 2 zacskós mozzarella sajt
  • 5 dkg jobbfajta hajszálvékonyra szeletelt sonka (nem sonkaszalámi, hanem sonka)
  • 1/2 liter paradicsom passata vagy 2 doboz hámozott, darabolt paradicsom konzerv
  • 1/2 fej vöröshagyma vagy 1 salottahagyma
  • 1 duci gerezd fokhagyma
  • friss bazsalikomlevelek
  • 1 evőkanálnyi szárított oregano
  • 2 evőkanálnyi olívaolaj
  • 1 púpos teáskanál kristálycukor (körülbelül)
  • 10-15 db olajbogyó

Utasítások

Megjegyzések