Pihentetés után kinyújtjuk, és tetszésszerintiformában felvágjuk, megtöltjük. Készíthetünk belőle krémest, szerelmes levelet, gesztenyés, diós, mákos kiflit, sonkás batyut, sajtos táskát, aprósüteményt - reszelt sajttal, tehát bármit, mint a leveles tésztából
Vajas kifli sajttal töltve – illatos finomság a sütőből. Csodás recept, végtelen sok finomságot készíthetünk a kelt tésztából, ezért is érdemes kipróbálni
(Akkor szűrjük le, amikor már „harapható”, de még nem nagyonpuhaatészta. A tésztát a szokásos módon megfőzzük, majd meleg vízzel leöblítve a forró vajra szedjük, és jólátforgatjuk
Hozzávalók. bazsalikom. olaj. A tésztát sós vízben megfőzzük. A felszeletelt hagymát kevés olajon megdinszteljük, a húst is belekeverjük és addig sütjük, míg feldobjaa levét
Ha összeállt atészta, tegyük ki egy kicsit meglisztezett konyhapultra (vagyvágódeszkára) és gyúrjuk át, akkorjó, ha szép sima és lazaállagú (tehát nem keménynek) a kelt tésztánk, és már nem is ragada kezünkhöz, vagyakonyhapulthozatészta
Ebbe fogjuk majdjól beletömni azta sok finomságot. Ugyan nekem a csirkecomb afavorit, haa csirke részei közül kellene választanom, azonban töltve a csirkemell is díjnyertes
a reggeli órákban, de én gyerekként is aszülinapmásnapjátvártam, amikor reggelire tortát ehettem. Melegen , nem várva semmire kockákravágvaállvamegkóstoltam, aztán eszembe jutott, hogy málnalekvárral még megpakolom, aztán végre jóllaktam vele
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció