Ez egy saját fejlesztésű köret. Mutatós, variálható, szerethető. A kukoricadarás zöldséges pépet beleöntöm a muffin formákba, aminek az alját megszórtam szezámmaggal és beletettem egy kis camembert sajtot az aljába
Már szerepel a blogon, de gondoltam megér egy külön bejegyzést, mert szerintem egyébként sokan szeretik, de legalább annyian félnek is az elkészítésétől
Aki ezt olvasva, felbuzdul és a jövő tavasszal úgy tervezi, hogy megtermeli a saját fogyasztására szükséges csicseriborsó mennyiséget azoknak szánom a további intelmeket
Közben elkészítjük a köretet. Pedig való igaz, a tésztafogyasztási szokásainkon drasztikusan változtatni kellett, hisz fejenként 5 dkg tészta az nem az a mennyiség, ami a megszokott
Nyilván a mennyisége lehet több, kevesebb, ez függ a burgonyától és a liszt minőségétől. A lobogó vízbe dobunk annyit, amennyi kényelmesen elfér, óvatosan fakanállal rákeverhetünk, hogy ne tapadjon le az edény aljára
Bevallom még mindig nem vagyunk túl jó barátságban én és a kelbimbó. Évek óta gyűrjük egymást, de az emlékezetemben élő keserű íz mindig erősebb, és a boltból már nem kerül haza
El sem hiszem, hogy az egyik legnagyobb kedvencünk, a párolt zöldbab még nem szerepel a blogon. Olyan nagy kedvencünk, hogy hetente egyszer biztos, hogy tányérra kerül
Ez egy igazi hó végi étel Bár most már, ugye, hó eleje van, de ezt néhány napja készítettem. Először erdélyi receptek közt találtam csalánleves – receptet, már akkor nagyon izgalmasnak találtam
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció