Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is. A túrós pogácsák királynője, finom, ízes, éppen annyira érződik rajta a juhtúró, hogy igazán karakteressé teszi
Sajtos rakott tészta, fenséges étel villámgyorsan, a sütőből. Képtelenség túl sokat készíteni belőle. Sajtos tészta fokhagymás csirkedarabokkal – mennyei finomság
Na hát ez valami nagyon csúcs finomság, puha kelttészta, belül pizzás, nyúlós, sajtos, baconos mennyeiség, már beleharapni gyönyörűséges, a legjobb sósok mezőnyében tuti befutó
mindenre jó házi kifli receptje, hogy jól induljon a nap. Lehet belőle sós vagy édes finomságot készíteni, ráadásul a tészta több napig eláll a hűtőben, a fagyaszthatóságáról nem is beszélve
Ez azért kell, hogy a tészta szép réteges legyen, amikor megsül, illetve így négyzet alakú lesz, így sokkal könnyebb lesz egy nagyobb négyzetet nyújtani belőle
(akkor jó, ha az élesztő feljő a tej tetejére, hab állagú lesz) A felütjük a tojásokat, az egyik sárgát félrerakjuk, a többit beletesszük a sóval együtt, a lisztes keverékbe
Szeretem a kelt tésztákat, sokszor készítek. Imádom az illatát, szeretek vele dolgozni, és sok mindent kihozhatok belőle, akár sós, akár édes változatról is van szó
A tésztából elősorban fánkokat készítek, de már édes süteményekhez, kalácsokhoz is használtam. A hozzávalókat jó alaposan elkeverjük, tészta állagúvá dolgozzuk
Akár másfél napig is kint hagyható, nem romlik meg a tészta. Részletesebben olvashatod és egy videón is láthatod a folyamatot a dagasztásnélküli kenyér alapreceptemben
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció