Köszönöm Timinek, a kétgyermekes anyukának, a lehetőséget, mivel így készülhettek el a meggylekvárjaim, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot, sem zselatint, mégis dzsemmes állagúra sikerültek
Édesanyám egy jó vödörnyi Cigánymeggyel lepett meg, bár ő is kapta, és aki adta, az is kapta, és tovább nem tudtam követni a származását, de fantasztikusan finom, zamatos, kukacmentes gyümölcs volt, aminek a magozásával sok időt eltöltöttem
Első gondolatban befőttnek gondoltam elrakni, de Timi rábeszélt a meggylekvárra és milyen jól tette. ) Miután nálunk már elfogyott az idei eperlekvár, épp itt volt az ideje a meggylekvárnak, ami felváltja
Egyszer nagyon régen főztem szilvalekvárt, isteni lett, de mivel nincs kamrám, csak szerény méretű kamraszekrényem így nincs helyem tárolni ezeket a finomságokat
Készítettem szilvalekvárost és meggylekvárost is, mint ez itt. Mindegyiket kinyújtottam hosszúkás téglalap formára, alsó szélét megkentem meggylekvárral és feltekertem a tésztát
+ meggylekvár. Ezeket a szépséges cupcake-eket még 37 nappal karácsony előtt készítettem, amikor a Nosalty-s cikkemhez gyártottam a Mikulás-csomagba kerülő süteményeket
A fehércsokis eperlekvár után most itt az étcsokis-rumos meggy. Ezt most folyékony édesítővel csináltam, csak annyi nyírfacukor került bele, hogy a meggy levet engedjen
Egy kis meggylekvárt is főztem. Minden évben készítek meggybefőttet, így van ez az idén is. Boltit nem nagyon veszek, csak ha nagyon rá vagyok kényszerülve
- meggylekvár. Közben felbontottam egy évekkel ezelőtt befőzött meggylekvárt. A meggylekvárt egy kis edényben felmelegítettem, majd beletördeltem egy kevés csokit
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció