Habkönnyű süteményre vágytam. mivel hármasban vagyunk a gyerekekkel, így sokat nem akartam készíteni, és bonyolultat sem, mert ilyenkor nem sok időm van a konyhában
A szétválasztott tojások fehérjét kemény habbá verjük. Beleszórunk 12 dkg cukrot, hozzáadjuk a tojássárgákat, majd óvatosan beleforgatjuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet
Anyukám nagyon finom túrótortáját készítettem el. Az eredeti recept szerint 1 kg túróból készül, de mivel csak fél kiló volt itthon, ezért kisebb formában készítettem el
Amúgy szerintem nem igazán érezhető a különbség, úgy meg pláne, hogy a piskóta tetején egy bőséges adag, túrós, mascarponés krém csücsül, jó sok reszelt citromhéjjal
Hétvégén vendégeink voltak, Z szülei jöttek el. Szerintük a cukormentes ételek nem jók, pedig az apjának diétázni kellene a cukorja végett de sajnos nem foglalkozik vele
Meggyes réteg. Az első piskótára kentem a meggyes krém felét,majd a túrókrém 1/3-át,majd a következő piskóta jött,rá a meggyes krém másik fele és a túrókrém második 1/3-a,s ezt követően az utolsó piskótalap
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció