Ez is az egyik karácsonyi süteményünk volt, nem éppen a legolcsóbb, de meglepően szaftos és finom lett, a torta is, meg a krém is, igazán ünnepi sütemény
A tészta felét kikent tortaformába tesszük és belelapítgatjuk hogy a pereméig érjen. Külön készítünk 1 kg reszelt – szeletelt (tetszés szerint) almával, 20 dkg xilittel, vaníiliával, 10 dkg mazsolával és késhegynyi fahéjjal tölteléket, melyet három részre osztva, a tésztával bélelt tortaformába rakunk
Gluténmentes Receptek | Paleo konyhatündéreknek – Minden Napra Egy Recept
Amikor már csomómentes és szépen összeállt előveszünk egy kapcsos formát, vagy jelen esetben egy torta tányért és ráhelyezzük a tortaforma karimáját, egyenletesen eloszlatjuk a süti alapját, ezután hideg helyre tesszük és elkészítjük a vanília krémet
Én már igazán nem tudok újat mutatni. annyira megszaporodott a paleolit táplálkozást követők és a paleolit recepteket megosztók száma - akik ráadásul finomabbnál finomabb és gyönyörű ételeket alkotnak - hogy már nincs új a nap alatt
A receptet itt találtam, rögtön dupla adaggal kezdtem, de akár tripla adaggal is indíthattam volna. Változtattam pár dolgot, ide az én verziómat írom le, kellemesen kesernyés, éppen kellően édes, azt gondoltam, hogy a gyerekeimnek nem fog ízleni, de tévedtem
Azt kell hogy mondjam, hogy ez a máktorta meggyőzött. Soha nem voltam valami nagy mákrajongó, nekem az mindig túl száraz volt a dió krémességéhez képest, de ez a torta a citrommal telitalálat
Mivel elég sok buktatója van ennek a tortának, úgy gondoltam, hogy a lehető legrészletesebben írom le recept elkészítését, hogy biztos sikerrel járjon az is, aki kevésbé gyakorlott a tortasütésben
Nagyon finom, 40 perc alatt megvan sütéssel, krémmel együtt, csak a kihűlést kell kivárni. Ha a családnak sütök, akkor általában magamnak is, mert bevallom minden nap vágyom valami kis nasira én is, sőt eléldegélnék ilyeneken, pedig a zöldségeket is imádom
Két hónapja gondoltam egyet, és beiratkoztam egy cukrász tanfolyamra. Természetesen ott nem az általam egészségesnek gondolt alapanyagokból készítjük a sütiket, ezért egy-egy gyakorlati óra után itthon mindig megpróbálom átalakítani az ott tanult recepteket
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció