A meggyeket megmossuk, szárát eltávolítjuk, majd kimagozzuk. Nedves dunsztot készítünk ( egy nagy fazekat kibélelünk konyharuhával, vizet öntünk bele, beletesszük az üvegeket, majd feltesszük a tűzre forrni, addig forraljuk amíg a befőttek alján el nem olvad a cukor, körülbelül 10-15 perc)
befőzőautomatában. Murphy törvénye jutott eszembe tegnap, amikor. is majd' két hét kutatás/várakozás. után végre sikerült egy láda meggyre szert tennünk
Akkor íme az Én meggybefőttem receptje. Most van itt az ideje néhány gyümölcs berakásának. Ha télen szeretnénk finom nyári gyümölcsöket enni, finom süteményeket készíteni, vagy csak egy fazék gyümölcslevest főzni, akkor már most gondolnunk kell rá, hogy télire elraktározzuk
) kóstál, nomeg édesanyám minden évben csodálatos cukrozott meggybefőttet készít külön az én karácsonyi püspökkenyerembe, így ez a hozzávaló is adott volt
1 üveg kimagozott meggybefőtt, vagy ennek megfelelő nyers gyümölcs2 kispohár tejföl3 evőkanál kristálycukor (ha nyers gyümölcsből készítjük több cukrot adjunk hozzá az előírtnál)3 dl tej1 csomag vaníliás pudingporA tetejére
esetleg meggybefőtt a közepére. Kókuszgolyó pofonegyszerűen. Linyah. 2015. Apr. 09. Hozzászólások (0). Hogy néz ki egy gasztroblog a legegyszerűbb édesség nélkül
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció