Ezt az ételt imádom és idén húsvétkor a család elé is le fogom tenni az asztalra. Az alaprecept a híres Nigellától származik, aki karácsonykor igen szorgosan tűzdelte a sonkát szegfűszeggel
Az ötletet Szofika adta, az ő csodás málnamousse tortájával. Viszont az ötlet olyan hirtelen jött (konkrétan tegnap délután), hogy nem volt időm beszerezni az alapanyagokat, így egy kicsit igazítanom kellett a recepten
Ennek a tortának az előzménye sógornőm műve. Egészen pontosan másfél hónapja készített egy csodás máktortát, aminek elkértem a receptjét, majd természetesen markásítottam és íme az eredmény
A Szakácsmustra játék újabb fordulójához érkezett. KisIldinél landolt a staféta, aki egyik nagy kedvencét, Nigella Lawsont adta meg választandó szakácsnak
Bizony, ismét smoothie, mert a smoothie-őrületem határtalan. -) Már megfertőztem az egész családot is, reggel készítek 1 liternyit, majd négyfelé osztom és így indul a család napja
Avagy a fagyigépem ismét akcióban. Az a bizonyos narancsfagyi. Bár nálunk mostanság nincs igazán nyárias hangulat, hiszen mindössze 8-10°C van Helsinkiben, ennek ellenére próbálok a nyárra hangolódni legalább az elkészített finomságokkal
Avagy hogyan hidaltam át a bolti mogyorónugát hiányát… J. Mozartkugel by ildiKOKKI. A Mozart-golyót egy osztrák cukrász, Paul Fürst „találta fel” a XIX
Nyáron vettem az Ázsi Bt-ben szőlőlevelet (üvegben volt összetekerve és sós-citromos páclében eltéve), de eddig valahogy mindig halasztgattam az elkészítését
Nagyon szeretem a cheesecake-et, és a browniet is. Sok helyen láttam már, hogy a kettőt összehozzák, brownie tésztára tesznek vastagabb cheesecake tortát, és találtam egy ilyen verziót is, amikor a brownie-ra kerül egy kis cheesecake, vagyis csak sajtkrém
A múlt héten elzarándokoltam a helyi bioboltba, mert kifogytam a zöld lencséből. Meg mert gondoltam, a tavaszi nagytakarításba az is beletartozik, hogy beszerzek némi méregtelenítő teát … amit azóta is elszántan iszogatok, pedig olyan bűn rossz, hogy nem is tudom, hogyan írhatnám le az ízét, épp ezért Monsieur az első pohár után kerek perec megtagadta, hogy a továbbiakban velem tartson
Egy. hihetetlenül egyszerű torta receptjét osztom meg most veletek. Sajnos nem sok. időm volt mostanában megírni ezt a bejegyzést és az első ilyen típusú tortám
Ismét az olaszok zsenialitását csillogtatom meg előttetek. A panna cotta ugyanis egy olasz eredetű desszert, krémes, könnyű, vaníliás, egyszerűen nagyszerű
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció