Nem emlékszem már, hol voltunk az official Étterem hét ideje alatt, nem is releváns, lényeg, hogy a ráadásba azért belekóstoltunk a barátainkkal, méghozzá a Manna Lounge-ban
Mert légiesen habkönnyű, nem száraz, nem nyögvenyelős, pont annyira selymesen krémes, hogy jól csusszanjon le az ember torkán, egymás után még tart a tepsiben belőle
Ismét Blogkóstolóra készült ez a finomság, ezúttal a 11. fordulóra, aminek a házigazdája Dina lett, a Dina világa blog írója, aki csodásabbnál csodásabb tortákat (is) készít
Sajnos ősszel nem volt lehetőségem eljutni sehova (bár tervbe volt véve), ezért múlt héten Anna barátnőmmel átfutottuk az éttermek listáját, majd a kínált menü alapján a Manna Lounge & Étteremre esett a választásunk
Mennyei megnyugtató manna. Nem mintha ideges lettem volna, de tényleg van valami a levendula aromájában, ami ha találkozik a tejjel, akkor kisimulnak a (természtesen nem létező) ráncaim, miután elszürcsölök belőle egy kortyot
Sőt, ha még kínálunk hozzá egy csupor forró csokoládét, na akkor lesz belőle mennyei manna. Jelen esetben egy egyszerű fúzióból, születik egy nagyszerű péksütemény
GA_googleAddAttr("Domain", "mannagasztro. Próbáltam a süteményeimhez közvetlen sütés előtt adagolni a levendula virágát, de kétségtelen, az előre elkészített levendulás cukor frissítőbb, mámorosabb ízt ad, ezzel a különleges gyógynövénnyel megbolondított desszertnek
A sütőtökös krumplipürét ihlette a skót Gordon Ramsay, a zsályás húsgolyókat bátor jómagam, a gyömbéres almalekvárt az egészséges életmódot folyton dúdoló lalamanna
GA_googleAddAttr("Domain", "mannagasztro. Először próbáltam ki a rizslisztet, bevált. Ezt a lisztfélét nagyon jól használhatjuk porhanyós, omlós tésztákhoz, de palacsinta és krémleves is készülhet belőle
Na, de amit készítettem belőle illetve vele az (szerényen szólva) mennyei, isteni, a szférákból áldásként pottyant manna, amely megkoronázta az egész, olykor-olykor homályosodó szürkébe bukolódzó mitsemér napomat
Ez a könnyű tésztájú péksütemény eperlekvárral egy igazi manna a reggelikhez, ha olasz férjem egy kicsit különlegesebb reggeli élménnyel akarnám meglepni
Svédországban a csipkebogyó, reggelire is népszerű, de ha levesnek készítik, akkor 2 változata van, az egyik a csipkebogyó szörpös, jóval egyszerűbb és hígabb, nem munkaigényes változat, a másik a friss bogyóból készített sűrű “manna” tejszínhabbal
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció