Mandulás-vajas kelt tészta/Mandel-Butterkuchen
NOTBURGA KONYHÁJA, avagy mi kerül a fazékba és más zöldségek
NOTBURGA KONYHÁJA, avagy mi kerül a fazékba és más zöldségek
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 2 ek cukor
  • csipet só
  • 2,5 dl langyos tej (egy kis aludttejet is belecsempésztem)
  • 1 egész tojás és
  • 1 tojás sárgája
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg finomított kristálycukor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 csomag vaníliás cukor, vagy
  • 1 vanília kikapart belseje
  • 25 dkg mandulalapocska
  • 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük
  • ***
  • Zutaten für 1 Backblech
  •  
  • Teig
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck. Trockengerm
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 250 ml lauwarme Milch (Sauermilch)
  • 1 Ei und 1 Eidotter
  •  
  • Belag
  • 200 g Butter
  • 200 g Feinkristallzucker
  • 1 TL Zimtpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250 g Mandelblättchen

Utasítások

Megjegyzések