Egy kedves ismerősöm kérésére születésnapra sütöttem ezt a mézeskalács tortát. A klasszikus mézes-krémeshez hasonlít ez a torta, azzal a különbséggel, hogy baracklekvárt nem kentem a vaníliakrém alá, de szerintem úgy is nagyon finom lenne
Karácsonyi torta, bár múlt héten András névnapjára készítettem. Hozzávalók a tortalapokhoz. Amint a tortalapok kihűltek, a krémmel váltakozva rétegezve megtöltöttem
mézeskalács fűszer. Gluténmentes tortabevonó (itt találod). A krémhez a pudingot megfőzzük, majd mindent bele keverünk, a mézeskalácsokat apróra turmixoljuk, majd a végén azt is bele keverjük
🙂 Utána rákerültek a mézeskalácsok és a fenyőfák is. A tortaformát kibéleltem sütőpapírral, az oldalát is úgy, hogy a sütőpapír kicsit magasabb legyen, mint a tortaforma széle
Újra csak mézeskalács, ezúttal ünnepi torta formájában. ½ kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék. Kontúrvonalat húzunk körben a tortalapon, majd a megmaradt írókát felhasználásig hűtőben tartjuk
Ez most egy korrekciós bejegyzés lesz, már ami a torta receptúráját illeti. Tetejére most sima tejszínhabot vertem fel, amit csillagcsöves zsákból körbenyomtam szegélyként a torta tetejére
Egészséges, teljes értékű, friss alapanyagokból készült sütés nélküli paleo torta. Meggyes-kókuszos-csokis torta (paleo, sütés nélkül)Kicsit utánajártam az élő ételeknek és azt találtam ezzel kapcsolatban, hogy a nyers tortákhoz nem használnak semmilyen lisztet, tojást, tejtermékeket vagy cukrot, hanem olajos magvakból, nyers gyümölcsökből, zöldségekből, kókuszolajból állnak, édesítéshez például datolyát és mazsolát használnak, zselatin helyett pedig az útifű maghéjat
Tálalás előtt tortatálra borítjuk a tortát. Felforrósítunk 3-4 evőkanál sárgabaracklekvárt egy evőkanál vízzel, majd ecset segítségével rákenjük a torta felszínére
Ha kihűlt a tészta, tegyük vissza rá a tortakarikát. A habtejszínt a habfixálóval verjük kemény habbá, majd töltsük habzsákba és díszítsük a torta tetejét
Citromos,mascarponés torta-sütés nélkül. 25cm átmérűjű kapcsos tortaformába nyomkodom. Az élet szép II. Múltkor írtam róla,hogy mekkora boldogság köszönt be hamarosan az életünkbe
A csatos tortaformám alját kibéleltem sütőpapírral, belehelyeztem az első piskótakorongot, megkentem krémmel, megszórtam kandírozott gyümölcsökkel, erre rátettem a következő piskóta korongot, ismét krém, gyümölcsök majd az utolsó piskóta
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció