Nálunk nincs karácsony és húsvét sem métereskalács nélkül. A foszlós kalács mellett, amit a sonkához eszünk, ezt a kalácsot is nagyon szeretjük desszertként
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, az olajjal és a vízzel. Hozzáadjuk a liszt et, a sütőport és a szódabikarbónát, végül hozzákeverjük a tojások keményre vert habját is
Hoztam egy kis retro édességet így vasárnapra. ( és nem utolsósorban Húsvétra. ) ). Nem egy 10 perces süti, de az íze olyan jó gyerekkori/ nagyis /lagzis /kedves szomszéd nénis emlékeket idéz elő sok embernél
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, az olajjal és a vízzel. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát, végül hozzákeverjük a tojások keményre vert habját is
A kalács összeállítása. A felszeletelt kalácsokat, a következő módon töltjük össze. Ez a nagy múltra visszatekintő vaníliás-csokis sütemény nem véletlenül kapta ezt a nevet
Gyerekkoromban gyakran ettünk ilyen sütit, általában anyukám barátnője készítette. Az eredeti recept alapján már nem tudom elkészíteni, "megreformált" verzióját azonban megmutatom, hátha másnak is hiányzik
Így egy „félméteres”, vagy két kisebb rudat kapunk. Hozzávalók a piskótához. 6 tojás, 30 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 1 dl olaj, 1 dl langyos víz, 30 dkg liszt
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció