óvatosan és Papírral bélelt muffin-sütőbe adagoljuk egy kanál segítségével. A máz hozzávalót alaposan kikeverjük, és a kihűlt muffinok tetejére simítjuk
Végül atöbbi hozzávalót is belekevertem óvatosan és kanállal muffin formákba adagoltam. A muffintepsit óvatosan a munkalaphoz ütögettem, hogy a tészta szépen elsimuljon
Mákos töltelék. Alapvetően egy régebbi receptet ( a fahéjas csigát) csináltam meg, csak most másképp tekertem fel, így nagyobbak és szebbek lettek viszont darabszámra kevesebb lett
A hozzávalók miatt neveztem el zserbó muffinnak, végülis abban is ezek vannak. A csokit olvaszd meg, keverd el a kókuszolajjal, amikor már kezd visszahűlni és sűrűbb lesz, akkor vond be vele a muffinok tetejét
Főleg lepényeket, kenyeret, muffint és süteményt készíthetünk belőle, de alkalmas vajas-gyümölcsös kásák készítésére, valamint zöldségek és húsok panírozására is
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció