Mákos guba torta recept
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 liter tej
  • 11 cs vaníliás cukor
  • 120 dkg cukor
  • 135 dkg mák
  • 110 db kifli
  • 13 db tojássárgája
  • 1 ízlés szerint citromhéj, narancshéj
  • 14 tojássárgája
  • 12 evőkanál liszt
  • 18 evőkanál cukor
  • 18 dl tejElkészítése: A kifliket karikára vágjuk, összekeverjük a darált mákkal, cukorral és vaníliás cukorral. A tejet felforraljuk. A tojássárgájákat elkeverjük egy kevés tejjel, majd a forrásban lévő tejhez keverjük, de ekkor már vegyük le a tűzről nehogy összecsomósodjon. Ráöntjük a kiflikre, jól összekeverjük. Egy 26 cm-es tortaformát alaposan kivajazunk. (Én Zila tortaformát használtam, de tökéletes a sima tortakarika is.) Beleöntjük a masszát, és 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Én (saját készítésű) áfonyalekvárral és vanília sodóval tálaltam. A vanília sodó nálunk hígra főzött vaníliás pudingot takar, mert nagyon szeretjük a pudingot. De az “igazi” sodó sem bonyolult. A hozzávalókat robotgéppel kikeverjük. Feltesszük főni, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük.   Forrás: https://www.facebook.com/pages/Veronicas-Cake-Shop/259517150875179?sk=timeline

Utasítások

Megjegyzések