Mindegyik gombócot kb. Foszlós, mákos fonott kalács recept. Kalácsok, tészták. A tejszínt a tojássárgájával elkeverjük, és megkenjük vele mindkét kalács tetejét
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Emlékszem amikor kicsi voltam mamám sütött mindig mákoskalácsot. Rájöttünk, hogy igazából nem is szeretjük, főleg a hagyományos diós-mákosat, csak a karácsony kedvéért került eddig az asztalra
Mákos, szezámmagos kalácsHozzávalók. Egy frissen sült kalács illatánál nincs jobb. Először nem gondoltam arra, hogy ezt megörökítem, de amikor kivettem a sütőből annyira bele szerettem, hogy egyből elővettem a fényképezőgépet és az állványokat és már kattintgattam is
A banánt meghámozzuk, majd a mézzel és 2 tojás sárgájával együtt robotgéppel összeturmixoljuk. Az így készült massza (tészta) akkor jó, ha már sima és nem darabos
A liszteket, zsírt, kókusztejet keverd hozzá a tojásos masszához, és pihentesd, amíg olyan állagú nem lesz a tészta, hogy a kézbe véve gombócot tudunk belőle formázni
Így a mai nap a mákoskalácsé lett. Nagyon szeretem a mákos sütiket, bár ez a blogról még nem igazán derült ki, mivel nagyon régen nem sütöttem ilyesmit
A formát kibéleltem sütőpapírral, és nyolc gombócot kicsit elcsúsztatva beletettem, majd rátettem a többi nyolcat, úgy, hogy ne pont az alatta lévőre kerüljön, hanem a kettő közé
Tudom ajánlani ezt a kalácsot a szent ünnepre is, ha megkenjük baracklekvárral, egy kis reszelt vagy kandírozott narancshéjjal megszórjuk, rá a mákos cucc és meg is van
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció