Májgombócleves
...konyhán innen - kerten túl...
...konyhán innen - kerten túl...
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 4-6 személyre
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 szál paszternák
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • kis darabka zeller
  • 6-8 db
  • kis csiperke
  • 4 marék zöldborsó
  • 2 marék csigatészta 3 ek olívaolajsóborskis csokor petrezselyem
  • 2 db csirkemáj
  • 4 ek zsemlemorzsa
  • 2 ek sima liszt
  • 1 nagy tojás
  • 1 ek zsír
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagymamajoránna sóbors A gombóchoz a májat megtisztítjuk, elkaparjuk, majd tálba tesszük. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát, lisztet, tojást. Fűszerezzük sóval, borssal, majorannával, majd jól összekeverjük.

Utasítások

Megjegyzések