Libaleves gazdagon medvehagymás maceszgombóccal
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 3.89 csillag 15 értékelés alapján
  • 240 perc
  •  
  • Mennyiség
  •  
  • Hozzávalók
  • 5 db libaszárnytő
  • ½ idei karalábé
  • 1 idei, kicsi zeller
  • 1 nagy szál újhagyma a zöldjével együtt
  • 1 idei sárgarépa
  • 1 nagy gerezd fokhagyma
  • 10 dkg zsenge zöldborsó
  • 10 dkg laskagomba
  • Fél csokor (25 dkg) fehér spárga
  • Só, egész bors
  • 1,2 dl tejföl
  • 1 tojás sárgája
  • 15 csepp citromlé
  • 1 nagy csokor petrezselyem
  •  
  • A gombóchoz
  • 150 g pászka
  • 2 ek libazsír
  • 2 kk medvehagymás olaj (1 csokor medvehagyma volt 1 dl olívaolajjal összeturmixolva, eltéve), szezonon kívül petrezselyem és/vagy bazsalikom
  • 1 fej hagyma
  • 2 tojás 1 mk őrölt gyömbér
  • 1 csokor petrezselyem

Utasítások

Megjegyzések