A piacon vettem egy nagy üveg áfonyát és két kötés levendulát. A tervem az volt, hogy a levendulát felszárítom, aztán lekvárokba, süteményekbe elhasználom
A napokban találkoztam a neten olyan véleménnyel, hogy a befőzés olyan "nagymamás" dolog. Nos, mivel nálunk nincsenek nagyik, így kénytelen vagyok én ellátni ezt a szerepet is, és ebből következően muszáj nekem lekvárt főznöm, ha a gyerekeknek házi lekvárt szeretnék adni
Egy nagyobb tálban kikeverjük a cukrot a puha vajjal, majd hozzáadjuk a lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a levendulavirágot, a sütőport és végül a vanília aromát
Laurám nagy kedvence, még egy barátnős, babás-mamás találkozón volt alkalmaunk először megkóstolni, és szerelem volt első kóstolásra, pedig bevallom őszintén, nem voltam idáig az ötlettől, hogy egy virág levét kortyolgassam, de magával ragadott
Ez a tojáslikőrös panna cotta olyan nagyon finom, hogy sikerült elég jelentős mennyiségű tojáslikőrt elhasználgatni hozzá szép apránként a “tesztelés” során
Ezeket a karácsonyi muffinokat nem én sütöttem, hanem az unokáim, Anna és Dorka. Finom volt, de én kicsit jellegtelennek találtam az ízét, ezért a tésztából kihagyott citromlevet rákentem a muffinok tetejére
Így lettek mini muffinok, amibe sült sütőtök hús került. Még október elején volt tökös hét az oviban. A kérés az volt, hogy süssek olyan sütit, amiben sütőtök van
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció