Fontos, hogy jó minőségi virslivel csináljuk. A virsliket megmossuk, elfelezzük keresztbe. Egyik csík végére helyezzük a fél virslit, tekerjük fel (a végüket nem hajtsuk be
A kinyújtott, liszttel meghintett leveles tésztából nagyjából kéttenyérnyi kockákat vágunk, és ezek közepére helyezzük az elősütött húsokat, majd a tészta négy sarkát a hús tetején összefogjuk, ezzel kis batyukat képezve
Inkább egy ötlet, hogy hogyan varázsoljunk finom falatokat az asztalra gyorsan és egyszerűen. A leveles tésztát kitekerjük (nekem már eleve ki volt nyújtva), és párszor végig megyünk rajta a sodrófával, hogy szép egyenletes legyen
A vékony, leveles tésztát, sütőpapírral együtt egy tepsire helyezzük. 25 dkg fagyasztott, leveles tészta, 2 db tojás, 2 dl tejföl vagy főzőtejszín, 2 ek finomra vágott petrezselyem, 1 ek finomra vágott menta, 1 ek friss citromfű, ½ tk frissen őrölt bors, 50 dkg zöld spárga (kb
Húsimádó. Azért kezdtem blogot írni, mert az utóbbi 1,5-2 évben egyre inkább élveztem, élvezem a konyhában molyolást - köszönhető ez annak is, hogy azért az egész család (feleség, 3 nagy-kamasz fiú és barátnő/haver) szereti a hasát
The post Levelestésztábansült stefánia appeared first on Receptkirály. leveles tészta. A leveles tésztát lisztezett deszkán félcenti vastagra kinyújtjuk
De most néhány szót a leveles tésztába göngyölt virsliről. Érdekes, hogy ez a leveles tésztás változat akkoriban nem jutott eszünkbe, most viszont pont fordítva történt
leveles tészta- készen kapható. Amíg sült a hús, összekockáztam a padlizsánokat. A mázas cserép edényt beolajoztam, ráfektettem a leveles tésztát, és körbevágtam az edény formájára
Reviczky | …főztem valami finomat! Gyűljetek az asztalom köré!
vékony szeletekre, majd nagyobb kockára vágjuk, a leveles tésztát kb. csíkokra vágjuk, majd a szalonnát, majd a leveles tésztát és a húsgombócokat felváltva
Egy kis darab szűzpecsenyét burkoltam előbb szalonnába, majd leveles tésztába, így sütöttem meg. A leveles tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni
A félbevágott virsliket becsomagoljuk a tésztába, majd minkét oldalát forró olajban kisütjük. 1 cm vastagságúra, majd téglalapokra szeleteljük úgy, hogy a virslit teljesen bele tudjuk tekerni. 50 dkg burgonya10 db virsli2 tojás3-4 evőkanál lisztsóborsolaj a sütéshez
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció