A kinyújtott, liszttel meghintett leveles tésztából nagyjából kéttenyérnyi kockákat vágunk, és ezek közepére helyezzük az elősütött húsokat, majd a tészta négy sarkát a hús tetején összefogjuk, ezzel kis batyukat képezve
Húsimádó. Azért kezdtem blogot írni, mert az utóbbi 1,5-2 évben egyre inkább élveztem, élvezem a konyhában molyolást - köszönhető ez annak is, hogy azért az egész család (feleség, 3 nagy-kamasz fiú és barátnő/haver) szereti a hasát
Közben megfőzzük a tésztát, majd ha kész , akkor hozzá adjuk a gombás-kukoricás csirkéhez és kb. A csirkemellet megmossuk majd felcsíkozzuk, a gombát megpucoljuk, megmossuk és felszeleteljük
200 g leveles tészta (akár teljes kiőrlésű). A leveles tésztát lapokra szedjük és egymásra fektetünk két lapot, majd 3 csíkká vágjuk. stbstbstb 200 g leveles tészta (akár teljes kiőrlésű)
A forró gombáscsirkemellet a sült krumplira halmozzuk, és megszórjuk reszelt sajttal. Az apróra vágott vöröshagymát a vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a kockára vágott csirkemellet, és tovább
A vékony, leveles tésztát, sütőpapírral együtt egy tepsire helyezzük. 25 dkg fagyasztott, leveles tészta, 2 db tojás, 2 dl tejföl vagy főzőtejszín, 2 ek finomra vágott petrezselyem, 1 ek finomra vágott menta, 1 ek friss citromfű, ½ tk frissen őrölt bors, 50 dkg zöld spárga (kb
Gombával és zöldfűszerrel töltött csirkemelltésztában sütve. Mikor kisült megszórtam sajttal és amikor ehető hőmérsékletű lett szépen elmajszoltam a felét (a másik felét a feleségem kapta)
The post Levelestésztábansült stefánia appeared first on Receptkirály. leveles tészta. A leveles tésztát lisztezett deszkán félcenti vastagra kinyújtjuk
A csirkemellfilét felcsíkozom vagy felkockázom /kinek hogy tetszik/. 5-6 perc pirítás után mehet rá a felkockázott csirkemellfilé és a zúzott fokhagyma
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció