Lajos ultimate bolognai raguja
streetkitchen.hu
streetkitchen.hu
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • Hozzávalók – 4 főre + A raguhoz 40 g pancetta 1 ek olivaolaj 1 fej hagyma (100g) 100 g sárgarépa 100 g szárzeller 2 tk paradicsompüré 2 gerezd fokhagyma 1 szál rozmaring 10 g friss bazsalikom 1 tk őrölt kömény 250 g sertés darálthús 250 g marha darálthús 200 ml száraz vörösbor 2 db babérlevél 200 g konzerv darabolt paradicsom 200 g passata (sűrített paradicsom) 500 ml marhaalaplé 20 g parmezán 50 ml tej A tálaláshoz 400 g tagliatelle 10 g parmezán 1 - 2 ek olivaolaj Bevásárlólistához adom A bevásárlólista támogatója a:

Utasítások

Megjegyzések