Valószínűleg ez az egyik legismertebb kínai étel, a Gong Bao csirke. 1 1/2 csirkemell filé, 2 szál újhagyma, 2 szárított chili paprika, 2 friss chili paprika, 2 tasak kesudió, 1 hüvelyknyi friss reszelt gyömbér, 2 gerezd fokhagyma, 3 kanál oliva olaj. 1 1/2 csirkemell filé
Nálunk általában csirkemell filéből készül, de lehet combfiléből is készíteni. Az apróra vágott hagymát olajon dinszteld meg, a csirkemell filéket vágd kockára vagy csíkokra, sóval és borssal dörzsöld be, add a hagymához és magas lángon kevergetve pirítsd meg
-). A köret, belátom a paleoban nehéz ügy, mert míg a hagyományos konyhában a rizs, tészta és a krumpli uralja a köretek rangsorának első három helyét, addig nekünk "csak" a zöldségek maradnak
Egy másik serpenyőben a felkockázott csirkemellett vaj és olívaolaj keverékén addig sütjük, amíg el nem fő teljesen a leve, akkor felöntjük vízzel, sózzuk és borsozzuk és a víz elpárolgásáig főzzük
A Lidl-ben ráfutottam fagyasztott wok zöldségre, s azonnal vettem jónéhány zacskóval, hiszen így nem kell bíbelődnöm a sokféle zöldség felszeletelésével, pillanatok alatt el lehet az ételt készíteni
Ezt a csirke ételt nagyon gyorsan el lehet készíteni, így célszerűbb minden hozzávalót előkészíteni. Adjuk hozzá a fokhagymás-gyömbéres pasztát, kevergessük még egy percen keresztül
Egy vastagfalú serpenyőben megolvasztottam a kókuszvajat, beletettem az aprított hagymát, az apróra vágott csirkét és kevés sót, magas hőfokon kevergetve addig pirítottam, míg a csirke majdnem teljesen megfőtt
Mivel a csirke hasa üres volt, adta magát a helyzet, hogy valamit bele kell tenni. Szeretek bogarászni a közeli szavatosságú leértékelt termékek között, időnként igazi kincsekre lehet bukkanni
DEJA VU Világ blog | Természetes tippek, trükkök, ötletek, öko-megoldások.
A csirkemellet vágd vékony csíkokra, sózd borsozd, szórd meg mustárporral és jól keverd át. A pirított brokkolit szedd ki egy tányérra, a hőfokot csökkentsd le, az olajon dinszteld meg a reszelt hagymát, add hozzá a zúzott fokhagymát, a mustáros csirkemellet és kevergetve párold meg
50 dkg darált csirkehús. 1-2 tk. Hagyd állni 10-15 percet, egy nagy tepsit bélelj ki sütőpípírral vagy alufóliával, vékonyan kend le kókuszolajjal vagy zsírral. 180 fokos előmelegített sütőben süsd 15-20 percet, ez attól is függ, hogy mekkorák a húsgolyók. 50 dkg darált csirkehús. 1-2 tk lime lé
A csirkemellet vágd kisebb darabokra, sózd, borsozd és forgasd át. Volt még hozzá bacon-be tekert cukkini rudacska is köretnek, de bármilyen zöldséggel finom
Én paleo lenmagos tésztával kínáltam. 1 egész csirkemell. 2-3 fej nagy gomba. 20-25 percet, a fedő félig legyen a lábason, közben kevergetjük. 1 egész csirkemell. 2-3 fej nagy gomba. 20-25 perc
Küldés e-mailbenBlogThis. Amikor már forró a kókuszolaj, dobjuk rá a lisztes csirkemellet és nagy lángon, időnként megkevergetve süssük fehéredésig (kb
A pesztós csirke hozzávalói. 80 dkg csirkemellfilé szeletelve. 1-2 gerezd fokhagyma zúzva. A csirkemell szeleteket kend meg pesztóval, tekerd fel és csavard a vékony szalonna szeletekbe, előmelegített 190 fokos sütőben süsd aranysárgára. Egy kb 30x20-as tepsit. Süsd további kb 20-25 percet, vagy addig, míg az epress. 80 dkg csirkemellfilé szeletelve. 1-2 gerezd fokhagyma zúzva
Kínai szezámmagos csirke csípős -édes- bundában (paleo). A csirke kockákat (neylon zacskóban a nyílgyökérlisztbe forgatjuk-összerázzuk,hogy mindenütt érje a húst (a zacskó tökéletesen működik
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció