Imádtam a krumplilángosát is, aminek gyúrt krumplis tészta volt az alapja, rúddá sodorta, felszeletelte, aztán a kis lapokat nyújtófával kinyújtotta és megsütötte
A burgonyát megfőzzük enyhén sós vízben, közben az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. A tojássárgákat összekeverjük a liszttel és a vajjal, utána beleöntjük a felfutott élesztőt
Amit nemes egyszerűséggel nevezzünk tócsninak, vagy krumplilángosnak teljesen mindegy. Anne Burrel után szabadon… Megmondom őszintén ritkán nézem az ő műsorait
Igen kedvelt és a mai napig is főzik , sütik mifelénk a gancát, a krumplilángost, a sztrapacskát. . Ez az egyszerű, már már puritán étel is gyermekkorom , nagyanyám emlékeit idézi
Úgy történt, hogy krumplilángosra fájt a fogam. "Hirtelen felindulásból" elkevertem kb fél kg finomlisztet, egy bő teáskanál sót, és egy zacskó krumplipelyhet (krumplipüré port
Üresen is finom, krumplilángos illata és jellege van. Willson remekbe szabott receptjéhez további fázis-képeket nézhettek a blogján, ha ide kattintotok
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció