Klasszikus uborkasaláta
Mindmegette.hu
Mindmegette.hu
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 db kígyóuborka
  • 11 gerezd fokhagyma
  • 1
  • 1 kristálycukor
  • 1 ecet
  • 1 őrölt fekete bors
  • 1 pirospaprika
  • 1 tejfölAz uborkát meghámozzuk, levágjuk a végeit, majd minél vékonyabbra szeleteljük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, megsózzuk, alaposan átkeverjük és 10 percig állni hagyjuk, míg levet ereszt. Ezután hozzáadjuk a cukrot és az ecetet is. Határozottan, de óvatosan, hogy össze ne törjük, addig keverjük, míg a cukor feloldódik. Hűtőbe tesszük pihenni, tejföllel, pirospaprikával és borssal tálaljuk.  

Utasítások

Megjegyzések