A megdíszített pompost visszahelyezzük a sütőbe, és kb. A félig kész pompost kivesszük, tetejére 1 kanál liszttel és a lereszelt fokhagymával elkevert tejfölt kenjük, és rászórjuk a szeletelt vöröshagymát, a kockára vágott húsos szalonnát és a durvára reszelt sajtot
Elkészítése. A krumplit megfőzzük, összetörjük. Langyos tejben, pici cukorral megfuttatjuk az élesztőt. A krumplit, lisztet, sót, élesztőt összedolgozzuk, majd duplájára kelesztjük, és a végén kinyújtjuk
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk. Sós vízben megfőzzük az apróra vágott burgonyát, leszűrjük, áttörjük, még langyosan hozzáadjuk a liszthez, sózzuk, hozzátesszük az élesztős tejet és a zsírt
TökiPompos, Langalló, Kenyérlángos. Ki minek hívja. Nagy kedvenc ez a recept, egyszerű elkészíteni, talán az egyetlen szöszölés a krumpli főzés, de igen finom lesz tőle a tészta
AnyuTehát Pompos recept1/2 kg liszt, 1 evőkanál só, fél élesztő, 3 dl langyos víz + annyi hogy lágy tésztát kapjunkA lisztet beleszitáljuk egy tálba, az élesztőt belemorzsoljuk egy müzlis tálkába, na jó bármilyen más tálka is jó
A kenyérlángos, vagy másik nevén a tökipompos (ismert még langalló és kemencelángos néven is) eddig valahogy kimaradt az életünkből, pedig egy nagyon finom étel
A jellegzetesen török étel, azaz a pita vált a magyar nemzeti gasztronómia egyik alapvető részévé, lángos, vagy, ahogy egyes területeken, régiótól függően nevezik
Sok-sok neve ismert, sokféle képen készítik. Nálunk most kolbász és bacon szalonna került rá. Elkészíteni egyszerű, viszonylag rövid idő alatt laktató finomság kerül az asztalra
A szokásos forralt bor mellett tökipompost is árulnak. Így a vendéget lepénykékkel kínáljuk ma tökipompos feltéttel, amit természetesen nem az utca végéről hozunk
A krumplit kis kockára vágva sós vízben megfőzzük, leszűrjük, áttörjük, kihűtjük. A liszthez hozzáadjuk a krumplit, a cukrot, a sót, az élesztőt, és a langyos krumplilével jól összegyúrjuk (félkemény állagú tésztát kell kapnunk)
Kunné Bea receptje és képe. Hozzávalók. 100 g kókuszliszt (pellet). 4 evőkanál durvára darált lenmag, vagy használhatsz lenmaglisztet, esetleg szezámlisztet/spárgalisztet
A vásárok kedvenc eledele a tökipompos, más néven kemencés lángos, kenyérlángos, vagy langalló. Ha a vásári hangulatot nem, de a finom ízeket ide tudtam varázsolni a mai ebédhez
A vásárok "kötelező" étke, amit a legjobb kemencében sütni, de ennek hiányában a sütő is megteszi. Nem egy diétás étel, de a tél végefelé azt gondolom ennyi még belefér
A tökipompost úgy is hívhatnánk, hogy "vicces nevű, nagyon finom étel". Hogy miért is tökipompos lett a neve, arról az interneten különböző oldalak különböző dolgokat írnak, de nagy valószínűséggel azért "töki", mert egy Tök városában élő család védette le a kenyérlángos receptjét, illetve nevét
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció